麻婆豆腐と春キャベツとささ身の胡麻酢和えレシピあり

３/７晩御飯麻婆豆腐・春キャベツとささ身の胡麻酢和え器に盛り付けた麻婆豆腐、いまいちやる気のなさが伺えますメニューに悩んで豆腐の水切りが、十分でなかった煮込みを十分にして味のしみこみだけはしっかりさせたのでお豆腐をこれ以上さわると見た目も悪くなってしまう崩れ方が目も当てられないこと・・・ ...

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。

みなづきさん