なまり節と茄子の甘酢漬けなどレシピあり

５/１０朝・昼兼用ごはんなまり節・茄子の甘酢漬け・空豆煮・南瓜しっとり煮・温泉たまごなまり節も今が旬かな多分初鰹の頃なので、年中あるけどこれからがおいしいと思うオイル漬けにしたり、サラダに入れたりツナ缶のようにいろいろなメニューに使える食材だけど生姜と煮るのが好きなんです茄子は・・・ ...

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。

みなづきさん