レシピブログ
2013-12-3 朝・昼兼用ごはん 牡蠣ごはん(牡蠣・人参・三つ葉・柚子皮)・大根の甘酢漬け・厚揚げのそぼろ餡かけ 牡蠣を買っていたので、前日の晩御飯を食べたあとに さっと煮汁でひと煮立ちさせて、煮汁と牡蠣を分けて その煮汁でごはんを炊き、蒸らす時に牡蠣を入れて仕上げます この日は三つ葉を混ぜましたが 生姜の千切りや焼き海苔もおいし・・・ ...
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