鰤大根とわさび菜のお浸し レシピあり

鰤大根とわさび菜のお浸し
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    おいしそう!

2014-1-19 朝・昼兼用ごはん 鰤大根・わさび菜のお浸し・ひじき大豆炒り煮 前日お買い物をして帰宅 鰤の切り身をマー君が見つけて 鰤大根のリクエストを受けました ホットプレート蒸しと並行して 大根を米の研ぎ汁で茹でて下準備 鰤に塩とお酒をふって、熱湯をかけて下準備 それから味を煮含ませました ・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。