絹揚げの生姜煮などレシピあり

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おいしそう！

2014－8－8 朝・昼兼用ごはん絹揚げの生姜煮・塩サーモン・水茄子の古漬け・ピリ辛高菜塩鮭が食べたくなったのですがなかなか好みの塩鮭がなく生のサーモンを買って塩をして冷凍室で寝かせて冷蔵室で解凍その時間がじっくり味のしみこみおいしい塩鮭になってくれました満足×２。（笑）絹揚げは暑い時期出汁の中にもおろし生姜汁を入れましたたまに餡かけにもしますがこの日はさっぱり煮ました水茄子の古漬け食べない......