牛肉のチョンゴル レシピあり

牛肉のチョンゴル
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    おいしそう!

11/3 晩御飯 牛肉のチョンゴル(韓国すき焼き) いつもは韓国すき焼きと記載しているけれど、韓国ではチョンゴルいうらしい プルコギと日本では、紹介されているけれど ホットプレートにお野菜を並べて、中央にマリネしたお肉を置いて 1Cのスープを入れて、お野菜から出る水分とマリネ液の味が混ざって 丁度味が食べごろになり・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。