野菜と貝柱の餡かけ丼レシピあり

２/２２お昼ご飯野菜と貝柱の餡かけ丼（白菜・人参・木耳・干し椎茸・ピーマン・貝柱）昨日の餡のとろみは、自分の中ではいい出来上がりだった水分と具とご飯のバランスが、なんともいえないぐらい良かった味も椎茸と木耳の戻し汁も使ったのと、お野菜の水分量もあったからだろうか ...

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。

みなづきさん