海老バーグ レシピあり

海老バーグ
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    おいしそう!

3/29 晩御飯 海老バーグ(レタス・ミニトマト)・高野豆腐煮(人参・干し椎茸・スナップエンドウ) ムキエビの残り全部を使って海老バーグ、叩いた海老ペーストと海老の歯ざわり スパイスも数種類入っています レモン汁と海老生地に混ぜて、臭みをとって新玉葱とパン粉で混ぜ混ぜ 生地がやわらかく、焼くとふんわりして甘みがあります ソースはスパイ・・・ ...

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。