冷やし肉味噌うどんレシピあり

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おいしそう！

５/２０お昼ごはん冷やし肉味噌うどん（もやし・半熟卵・葱）急に蒸し暑くなったので、冷たい麺がいいなと思ったのだけど買い物に行っていないので、食材が限られた物しか冷蔵庫になくって肉味噌ならできそうだと思ったけれど、きゅうりや茗荷・レタスもなくサニーレタスはあっても、しゃきしゃき感がない彩りはいまいちだけど、オムレツに使った・・・ ...