爽やかな風味の肉巻き♪～♪

爽やかな風味の肉巻き♪～♪
  1. 68
    おいしそう！

料理紹介

大葉を増やせば、風味がアップ。＾0＾//

★材料

(2人分)

  • 豚薄切り肉

    ６枚

  • 大葉

    １２枚

  • Ａ.香りソルト４種のミックスペパー　

    適量

  • Ａ.パプリカパウダー　

    適量

  • 米粉ｏｒ小麦粉

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豚肉を広げて、大葉を２枚づつ並べて端から巻いていきます

  2. 2.

    １にＡをまぶして米粉を叩いて、巻き終わりを下にしてフライパンに並べて焼いて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

＊粉を薄く叩くと密着します。
＊巻き終わりを下にして焼くと、広がらずに焼けます

★よろこばレシピ エピソード

大葉の香りが爽やか、お肉が食べやすい。

みなづきさん

みなづきさん

日々ごはんを作るエッセンスをもらって、お料理続ける励みを綴っています。