レシピブログ
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先日お店で見つけた大豆粉 小麦粉に比べて糖質も低く、たんぱく質も豊富で、ほのかーな甘みを感じる風味もよいので ちょくちょく使っています^_^ 今回は家族みんなが大好きな練乳パンに使ってみました。 いつもよりさらにフワッとした仕上がりです^_^ ホームベーカリーの早焼きコースで作ってます。 強力粉 170g 薄力粉 30g 大豆粉 50g バター20g 砂糖 40g 塩 4g 牛乳 160cc 練......
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