たけのこの土佐煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

材料茹でたけのこ 400g 酒大さじ2 しょうゆ大さじ2 きび砂糖大さじ2 だし汁 600cc (ここでは、ヤマキ基本のだしかつおと昆布の合わせだし濃いだしを使いました) 削り節お好きなだけ。たっぷりがおいしいです😊 作り方 1.たけのこは一口大にに切ります 2.お鍋に削り節以外の材料と1を入れ火にかけます。煮汁が煮立ったら落としぶたをして火を弱めて煮汁が半分くらいにな......