いつも「なにかある〜?」と言う人のためにすぐできるかんたんおつまみです。
★材料
(2人分)
えのき
1パック
カットわかめ
5g
中華スープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1弱
★作り方
(5分未満)
1.
えのきは軸を切り除き、ほぐします
カットわかめは戻して水気を切っておきます
2.
耐熱のボウルなどに1と中華スープの素、ごま油を入れよく混ぜます。
3.
ふわっとラップをかけて、500wのレンジで1分。開けてもう一度混ぜ合わせてからもう一度ふわっとラップをかけてさらに1分
4.
お皿に盛り付けて出来上がり