最近は、梅仕事をさぼっていました。
梅干しは、なかなか消費しきれず、在庫があるので、ことしもなし。
かわりに梅シロップを。
通常梅シロップは、3週間くらいかかりますが、レンジで作ると
時間短縮でできます。忙しい人向きかな?
【 作り方 】
材料 梅
砂糖
保存ビン
梅と砂糖は、同量。保存ビンを消毒しておきます。
今回は、完熟梅850、果糖+氷砂糖750(砂糖はこれだけしか......
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主婦の仕事は、作っては消え、作っては消え。日々の忙しさに流されつつ、心にとめておきたいことも。 妻として母として、そしてひとりの女性として、忙しい毎日です。