らっきょうの 塩酢漬け、はちみつ味噌漬け

らっきょうの 塩酢漬け、はちみつ味噌漬け
  1. おいしそう!

料理紹介

今年の我が家のらっきょう!
生協で注文していたのですが、今年は生育不良とかで。配達時期も遅れ、数がそろわないらしく、量も少なく届きました。
今日は帰りも遅く疲れていたのですが~次女が習い事のあと薄皮むきをしてくれました♡

ちょこっとだけど、塩酢漬けと、はちみつ味噌漬け。
はちみつが足りなかったので甘さ控えめで(^_-)
お味噌は我が家の手作り麦味噌です。

★材料

(1人分)

★作り方

(5分未満)

★ワンポイントアドバイス


なぽさん

なぽさん

主婦の仕事は、作っては消え、作っては消え。日々の忙しさに流されつつ、心にとめておきたいことも。 妻として母として、そしてひとりの女性として、忙しい毎日です。