チーズフォンデュで誕生会(=^ェ^=)

チーズフォンデュで誕生会(=^ェ^=)
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    おいしそう！

料理紹介

２３日、三女の誕生日でした(*^-^*)
チーズフォンデュで誕生会～

簡単で楽しくていいですよ♪

★材料

(4人分)

  • とけるチーズ

    400g

  • 牛乳

    250

  • 薄力粉

    大さじ1.5

  • にんにくパウダー

    ちょっと多め

  • ナツメグ

    少々

  • こしょう

    少々

★作り方

(5分未満)

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    チーズにつけて食べる野菜などを準備しておく。オススメは、バゲット、海老、ウインナー、じゃがいも、ブロッコリー、アスパラ、ミニトマト、ウズラ玉子など。

  2. 2.

    そのまま食卓にだす鍋など、加熱できる容器に、牛乳以外の材料を入れて混ぜる。

  3. 3.

    最後に牛乳(大人は白ワイン)を入れて加熱。チーズが溶けたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

固さは好みで調節してください(^_-)
大人は、牛乳を白ワインで。
にんにくは、香りづけだけなのですが、生にんにくでもOK、お好みで。
スパイスは、パプリカや赤唐辛子でも！

温めなおすのが面倒でなければレンジOK！

なぽさん

なぽさん

主婦の仕事は、作っては消え、作っては消え。日々の忙しさに流されつつ、心にとめておきたいことも。 妻として母として、そしてひとりの女性として、忙しい毎日です。