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「雑穀畑」を使ったレシピ第2段!今回は麻婆あんかけを作りました。材料(2人分)雑穀畑 3枚豚挽き肉 100g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/4本長ネギ 1/2本テンメン醤 小匙2豆板醤 小匙1オイスターソース 小匙1鶏がらスープの素 小匙2砂糖 小匙1醤油 大匙1.5水 適量ごま油 少々片栗粉 大匙1作り方(1) 片栗粉は水大匙1(分量外)で溶いておく。(2) ひき肉を出てくる油が透き通るまで炒める......
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