【冷製】トマトのだし浸し♪ レシピあり

【冷製】トマトのだし浸し♪
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    おいしそう!

こんにちは。 今日は私の大好きなトマトを使ったお料理です。 トマトを湯むきして作るのですが、想像以上に簡単ですよ。 湯むきも、つるんと皮がむけます。 あとは出汁に浸しておくだけ。 トマトの酸味と甘み 、そして 出汁の旨味 が合わさって、 体に優しいお味 です。   ★トマトのだし浸し [材料]4人分 ミディートマト(8個) だし汁(2C) 塩(小1) 薄口醤油(小......

nukunukuさん

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手作り大好きで、気の向くままにお料理しています。 日本の四季を大切に、季節の料理を心がけています。