クリームシチュー定食レシピあり

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おいしそう！

　おはようございます。1月23日の朝食を遡って書いています。寒いですね〜。　寒い日に相応しいメニューということで、この日の主菜は、鮭ときのこのクリームシチューです。作る手順は普段どおりでしたが、仕上げの材料は、普段の牛乳の代わりに豆乳を使いました。具には、干ししいたけ、エリンギ、シメジ、エノキ。他に、大根、ニンジン、玉ねぎを入れています。たっぷりのキノコたちで、いいお出汁でした。　副菜には、ほ......