チキンのクリーム煮込み

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おいしそう！

おはようございます。4月3日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、チキンと根菜のクリーム煮込みでした。ニンジン、玉ねぎ、ゴボウをたっぷり加え、心なしか甘く仕上がりました。彩り用に、ほうれん草を追加して、カラフルな一品になりました。主菜も副菜も全てこの鍋ひとつで美味しくまかなえる煮込み料理は、仕事が繁忙期でも安心して毎日を過ごせる、心強い一品です。食後の果物は、お休みしていま......