豚汁定食レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。5月14日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、豚汁でした。実は、普段より早く出来上がりました。今回の時短ポイントは材料と作り方を使いまわし、です。つまり昨日のゴーヤチャンプルーのうち、人参、玉ねぎ、ゴボウ、豚肉を切って炒めるまでを、倍の量で同時に作っておいたのでした。時間のあるときに、単品のパーツだけでなく仕掛品もストックしておくと、残業で帰宅が遅くなっても夜のう......