空豆の夏カクテルレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。6月7日の朝食を遡って書いています。いまのところ空梅雨で、涼感を呼ぶものが恋しくなります。ということで、この日の主役は、空豆の夏カクテルでした。普段は地味な食卓ですが、今夏はじめて、とうもろこしと空豆が手に入りました。いまが旬のこれら夏野菜を涼しげに混ぜたものです。ゆっくり時間のある夕食や休日ならゼリー寄せに仕上げるのですが、平日の朝なので温度管理が早くできる葛きりで......