ポトフ2

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おいしそう！

おはようございます。12月1日の朝食を遡って書いています。さて、この日の主役は、引き続きポトフでした。作ってから一晩以上経った方が美味しい煮込み料理、しかもお肉もお野菜も両方具だくさんなので、予め作っておけば、寒い朝この鍋ひとつ温めるだけですぐにいただける、家庭向きの冬のご馳走だと思います。ごぼうに味がよくしみこみ、玉ねぎの甘みもなじみ、大好きな一品です。ところで、この朝食ブログもま......