蟹オムレツのセット

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おいしそう！

おはようございます。4月18日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、オムレツでした。しかも、蟹のほぐし身入りの豪華版です！冬の名残で小ぶりなずわい蟹をいくつかストックしていました。汁も加え弱火でじっくり焼きました。休日ならではのオムレツです。仕上げには、蟹脚も飾りました。我が家にとって、これが最初で最後だろうと思われる豪華オムレツです。ソースは使わず、蟹の身の塩分だけでオムレツをい......