レシピブログ
おはようございます。12月8日の朝食を遡って書いています。 この日の主役は、豚汁でした。この一品で主菜と副菜の両方を兼ねています。使った材料は豚小間肉、干し椎茸、大根、人参、ごぼう、こんにゃくネギです。前の晩に作っておけば、寒い朝もこの鍋ひとつ温めるだけですぐに用意ができます。 作り方はごく普通に、食べやすい大きさに切った食材を、豚肉、ごぼう、大根、人参、その他の順に炒めて煮込むだけです。今......
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