明太とろろやっこレシピあり

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おいしそう！

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明太とろろを豆腐にかけた一品なんですが仕上がりはＮＩＣＥです。。明太とろろと豆腐がうまく絡んで食欲がないなあ、と思ったときでもあっさりといただけます。。【材　料】（２人前）（素　材）・豆腐：１丁・辛子明太子：適量・山芋：適量・小ねぎ：適量（調味料）・しょうゆ：少々【調理法】①辛子明太子を皮から出す。山芋の皮をむきおろし金でおろす。②豆腐をキッチンペーパーに包み水気を切る。③ボウルに①を入れて混ぜる......