レシピブログ
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夏ー!って感じのパスタです。トマトをふんだんに使いさっぱりした仕上がりなんですが、ボリューム感もあって夏バテ気味のこの季節にはもってこいの一品です。【材 料】(2人前)(素 材)・茄子:2本・アスパラ:2本・トマト:2個・フィットチーネ:適量・にんにく:1欠片・バジル:数枚(調味料)・パルメザンチーズ:適量・塩こしょう:少々・コンソメ:1個【調理法】①なすを輪切りにする。アスパラの筋を取り一口サイ......
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