みょうがの味噌焼きレシピあり

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おいしそう！

みょうがは薬味に使われることが多くなかなかメイン素材にはならないんですが、今回はメインにしてしっかり味わってみました。焼けた味噌の香りとみょうがの独特の風味がマッチしています。。【材　料】（２人前）（素　材）・みょうが：数本（調味料）・味噌：大さじ１杯・みりん：少々・しょうゆ：少々【調理法】①ボウルに味噌、みりん、しょうゆを入れて混ぜる。②みょうがを縦に２等分する。①の味噌を塗る。③オーブンで焼き......