レシピブログ
豚バラに茄子をはさんだとんかつを作ってみました。豚バラの旨みが茄子に染み込んでジューシーな仕上がりになるんですよね。豚バラは買ったままのトレイにのった状態で使えるんでちょっとした手間がはぶけるんです。。【材 料】(2人前)(素 材)・茄子:1本・豚バラスライス:200g・卵:1個・パン粉:適量・薄力粉:適量(調味料)・塩こしょう:少々・中濃ソース:適量【調理法】①茄子を5mm程度にスライスする。②......
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