トマトもつ煮込みレシピあり

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おいしそう！

この間作ったカレーもつ煮込みのトマトソースバージョンです。トマトと味噌の相性がとてもよく美味しくいただけます。トマトソースに山椒、ローリエなどのスパイスを加えることで少しエスニックな感じに仕上がっています。。【材　料】（２人前）（素　材）・白モツ：３００ｇ・こんにゃく：１枚・大根：適量・じゃがいも：１個・長ねぎ：適量（調味料）〔トマトだし〕・トマトピューレ：１缶・チリペッパー：少々・味噌：大さじ１......