レシピブログ
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たこをトッピングした天ぷらというかフリッターというか・・なんというのでしょう。でも仕上がりは抜群です。表面はさくっと、中はもちっとした食感です。味つけは一ひねりして塩と練りわさびという感じにしてみました。【材 料】(2人前)(素 材)・たこ:適量・のり:数枚・卵:1個(調味料)・薄力粉:1/2カップ・片栗粉:1/3カップ・塩:少々・わさび:少々【調理法】①たこを小さく切る。のりを一口大に切る。②ボ......
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