炙りサーモンサラダレシピあり

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おいしそう！

サーモンを使ったサラダです。サーモンの表面をちょっと炙ることで味が締まるんですよね。水菜のシャキシャキ食感とサーモンの旨みがとてもＮＩＣＥです。【材　料】（２人前）（素　材）・サーモン：１柵・水菜：適量・大葉：適量（調味料）〔柚子こしょうドレッシング〕・柚子こしょう：小さじ1杯・オリーブオイル：大さじ1杯・ワインビネガー：小さじ1杯【調理法】①水菜を５ｃｍ幅に切り冷水にさらす。②サーモンに軽く塩を......