レシピブログ
にらたま炒めはよく聞きますが、春菊たま炒めってないですよね。春菊は苦味があるのでなかなか活用しにくい食材ですが、とてもお気に入りなんです。春菊にたまごをからめると苦味もおさえられますよ。。【材 料】(2人前)(素 材)・春菊:適量・豚ばらスライス:適量・卵:2個・くるみ:適量(調味料)・しょうゆ:小さじ2杯・中華だし:少々【調理法】①春菊を3cm幅に切る。豚肉を一口サイズに切る。②フライパンにごま......
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