豚角煮レシピあり

0

おいしそう！

さて、久しぶりに角煮を作ってみました。これまではことこと煮込むまでだったんですが、今回は煮込んだ後に小鍋に入れてとろみのついたたれと絡めてみました。そうしたら思ったとおりの仕上がりになりました！【材　料】（２人前）（素　材）・豚ばらブロック：適量・卵：適量・ししとう：適量・長ねぎ：適量（調味料）・かつおだし汁：５００ｃｃ・しょう油：適量・みりん：２０ｃｃ・料理酒：２０ｃｃ・砂糖：大さじ１杯・八角：......