レシピブログ
お豆腐にぴり辛味噌をトッピングしてみました。最近はあっさりいただけてお豆腐がとても好きな食材でして、、歳ですかねえ。。【材 料】(2人前)(素 材)・絹ごし豆腐:1丁・豚挽き肉:200g・生姜:1欠片・長ねぎ:適量(調味料)・豆板醤:小さじ1杯・しょうゆ:小さじ1杯・ラー油:少々【調理法】①豆腐をキッチンペーパーに包み水分を切る。②フライパンに油をひき刻んだ生姜、挽肉を入れて炒める。豆板醤、しょう......
味付けはめんつゆのみ!...
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