レシピブログ
たまに小鯵をみかけるとついすぐに手にとってしまうんですよね。じっくり中火で揚げると骨も柔らかくなって丸ごといただけるヘルシーなスナック風おつまみになるんです。。【材 料】(2人前)(素 材)・小鯵:適量・レモン:1個(調味料)・塩:少々・青のり:少々・唐揚げ粉:適量【調理法】①小鯵のぜいごをとり内臓を取る。水で洗ったら水気を取る。②①に塩、唐揚げ粉をまぶし170度の油でじっくり揚げる。③器に盛り付......
おつまみ&おやつに♪鯵...
おせちアレンジ 紅白な...
鯵の干物茶漬け
◆鯵の酢なめろう
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