梅わさびレシピあり

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おいしそう！

梅干とわさびを合わせたなんとも渋い一品です。・・なんですが、これがかなりはまってしまいまして。。わさびの辛さと梅の酸味が効いているんですが、大根にのせていただくとこれが旨い！これは日本酒でいただいてみてください。【材料】（２人前）（素材）・梅干：数個・大根：適量（調味料）・練りわさび：小さじ１杯・ごま油：少々・しょうゆ：少々【調理法】①梅干の種を取り、包丁でたたく。②ボウルに、①、練りわさび、......