レシピブログ
鉄板を出してサムギョプサルをやろうとすると煙もくもく、油も撥ねて大変なんですよね。そうならないようフライパンで焼いた豚バラを熱したステーキ鉄板に移してテーブルでいただきました。いただく際にはさみで豚バラを切るのもお店っぽくていいんですよね。。【材 料】(2人前)(素 材)・豚バラブロック:600g・レタス:適量・長ねぎ:適量・にんにく:適量・キムチ:適量(調味料)★コチュジャン:大さじ1杯★おろし......
豚しゃぶと水菜の和風バ...
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◆ゆで豚の塩ダレ
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