レシピブログ
里芋ってマッシュするとすごく粘り気が出るんですよね、そこで里芋をクリーミーな感じに捏ねるとクリームコロッケっぽくなるんではないかと推測してクリーミー里芋コロッケを作ってみました。さすがにクリームコロッケ風にはなりませんでしたがもちっとした食感は面白い感じですよ。【材 料】(2人前)(素 材)・里芋:適量・生クリーム:20cc・クリームチーズ:20g・卵:1個(調味料)・パン粉:適量・薄力粉:適量・......
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