里芋の明太和えレシピあり

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おいしそう！

里芋を明太マヨで和えたお手軽な一品です。里芋のもちっとした食感に明太マヨのコクが加わっておつまみにもおかずにも合う仕上がりになりました。ちょっとおろしにんにくを加えてアクセントをつけるのもよしですね。。【材料】（２人前）（素材）・里芋：適量・辛子明太子：適量・きざみのり：適量（調味料）・ごま油：大さじ１杯・マヨネーズ：小さじ１杯・塩こしょう：少々【調理法】①鍋に熱湯をはり里芋を入れて茹でる。粗......