レシピブログ
エスニックな煮込みメニュー、ケフタです。モロッコあたりの料理でケフタとはミートボールって意味なんですって。へー。。【材 料】(2人前)(素 材)・牛ひき肉:300g・玉ねぎ:1個・ミックスビーンズ:1缶・トマト缶:1缶・にんにく:1欠片・パセリ:適量(調味料)★クミン:少々★シナモン:少々★塩:少々★ブラックペッパー:少々★薄力粉:少々・パプリカ:少々・コンソメ:1個【調理法】①ボウルにひき肉、刻......
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