牛すき煮

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おいしそう！

牛すき、野菜もめいっぱいいただけてうれしいメニューですね。牛肉もがっつりいただけますね。【材料】（素材）・牛肉スライス：３００ｇ・白たき：１袋・春菊：１束・長ねぎ：１本・えのき：１房・焼き豆腐：１丁（調味料）★しょうゆ麹：大さじ２杯★かつおだし汁：３００ｃｃ★みりん：大さじ２杯★砂糖：大さじ１.５杯【調理法】①春菊、長ねぎ、しらたき、豆腐、えのきを適当なサイズに切る。②鍋に★、①を入れて煮立......