レシピブログ
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チーズに続く味噌漬け第2弾です。味噌漬けって素材の旨みを引き出すすごい手法ですね。これまで試す機会もなかったのですが侮れません、、またB級よろしくキャベツのざく切りもマッチしています。。【材 料】(2人前)(素 材)・豚ロース:2枚(調味料)・味噌:100g・みりん:大さじ2杯・料理酒:大さじ1杯【調理法】?@タッパーに味噌、みりん、料理酒を入れて混ぜたら豚ロースを入れて漬ける。1日程度おく。?A......
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