ひいかと筍のおかか煮レシピあり

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おいしそう！

ひいか、筍、春の食材なんですよね。旬な煮物があればお酒もすすみます。。かつおだしをとるためのかつおぶしをそのまま食材にしてしまいましたけど、、ＯＫです。かつおの風味とお味が全体に広がっています。【材料】（２人前）（素材）・ほたるいか：適量・筍（水煮）：１パック・かつおぶし：適量（調味料）・しょうゆ：大さじ２杯・みりん：大さじ１杯・料理酒：大さじ１杯・おろし生姜：少々【調理法】?@ひいかの軟骨を......