レバかつ串揚げレシピあり

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おいしそう！

鶏レバー、お気に入りの食材なんで今回串揚げにしていただきました。レバーは火の通し加減がポイントなんで固くならない程度に過熱してくださいね。若干油が撥ねるので温度調整も必要ですね。。【材料】（２人前）（素材）・鶏レバー：２００ｇ・ライム：1個・パン粉：適量・卵：1個・薄力粉：適量（調味料）・中濃ソース：適量【調理法】?@鶏レバーを一口サイズに切り串に刺す。?A薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけて1......