レシピブログ
久しぶりに鰹をいただきました。オリーブオイルを使ったイタリアンな仕上がりです。おろしにんにくとしょうがで臭みもなくとても美味しかったですよ。。【材 料】(2人前)(素 材)・鰹:1柵・玉ねぎ:1/2個・小ねぎ:適量(調味料)〔カルパッチョソース〕・オリーブオイル:大さじ2杯・白ワイン:小さじ1杯・おろしにんにく:小さじ1杯・おろししょうが:小さじ1杯・黒こしょう:少々・塩こしょう:少々【調理法】?......
鰹のわらび掛け
鰹のとも和え
ボーノ!やや溶けチーズ...
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