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ずぼら流バーニャカウダその2です。前回試してみて思った以上に美味しくいただけましたので満を持しての再トライです。正規?のバーニャカウダには生クリームを加えるようでそれを真似てみました。。加熱しすぎたせいかちょっと凝固してしまいました・・【材 料】(2人前)(素 材)・アスパラ:数本・にんじん:1本・きゅうり:1本・にんにく:1欠片(調味料)・アンチョビフィレ:適量・オリーブオイル:20cc・塩こし......
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