ズッキーニと豚ひきの豆板醤だし炒め＆お教室♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

みんちゃん（娘）に、マミー最近ズッキーニばっかりだね。なんて言われてしまうぐらい買いこんでます。（笑）でも、そんな事を言いつつもこのズッキーニと豚ひきの豆板醤だし炒めかなり気に入ってくれました。ズッキーニはバラ売りもしているので、1本でも買えるのですが、3本入りの方がお得～～！←主婦ですから＾＾今日はイギリスでも買える豚ひき肉とズッキーニを使ってぱぱっと炒め物☆ ・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！