しゃっきりもやしと、ジューシーソーセージ、そしてふんわり炒り卵をケチャップとカレー風味で炒めます。
ご飯にもお弁当にもピッタリ。
ぱぱっとできる時短レシピです。
ニンニク、バターの香りも程よく具材にからまってシンプルですが味わい深いおかずです。
材料 2人分
ソーセージ 日本サイズの細め2本
もやし 175g
卵 1個
ニンニク 1片
バター・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!