牛ひき肉とたっぷり野菜の新じゃがチーズ焼き レシピあり

牛ひき肉とたっぷり野菜の新じゃがチーズ焼き
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    おいしそう！

たっぷり野菜とジューシー牛ひき肉。これだけでも十分美味しいけれど、今日はひと手間かけて♪ 茹でた新じゃがいものスライスを上に乗せてチーズをかけてこんがり焼きます。 おうちにある中途半端に残ってしまったお野菜が大変身。 粒マスタードと２種類のソースがお味に深みを出してくれます。 赤ワインとも好相性。 美味しく召し上がれ♪ 　励みになります。ありがとう＾＾ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！